UDRŽITELNOST

V naší společnosti PINKO a.s. je udržitelnost jednou z klíčových oblastí hned po kvalitě našich výrobků. Chceme mít svůj díl odpovědnosti a přispívat k řešení výzev na poli zdraví a udržitelnosti. Naším cílem je vyvíjet kvalitní, zdravé a chutné produkty, které splňují parametry moderních trendů.

V naší dlouhodobé strategii udržitelnosti usilujeme o plnění konkrétních závazků udržitelnosti, které jsme soustředili do 5 hlavních oblastí.
Z toho důvodu jsme se také stali  zakládajícím členem Asociace udržitelného podnikání, jejímž cílem  je podporovat členy v integraci odpovědného a udržitelného podnikání a principů ESG do jejich podnikatelského prostředí a propagovat udržitelné a odpovědné podnikání. Společně s asociací usilujeme o podporu podnikatelského prostředí a vytvoření udržitelného a trvalého podnikatelského ekosystému, který bude schopen čelit výzvám dnešní doby. Chceme podporovat transparentnost a odpovědnost podniků, zejména v oblasti udržitelnosti. Chceme se podílet na vzdělávání a zvyšování povědomí, zejména v oblasti ESG/udržitelnosti.

Naše oblasti udržitelnosti

Ochrana životního prostředí

Uvědomujeme si náš vliv na planetu. Proto se neustále snažíme nejen snižovat uhlíkovou stopu v naší továrně, ale i množství vody a energie využívané ve výrobě. Snažíme se, pokud je to možné, tak zkrátit náš dodavatelský řetězec nákupem českých surovin pro výrobu našich zmrzlin. Pokud to nelze, snažíme se nakupovat z geograficky co nejbližších lokalit. V rámci našeho závazku k udržitelným obchodním postupům se snažíme nakládat s veškerým odpadem z našich provozů. Za tímto účelem spolupracujeme s několika společnostmi, které pro nás zpracovávají potravinový odpad, obaly a plasty.

Odpovědné získávání zdrojů a kvalita

Pro výrobu našich produktů nakupujeme pouze certifikované ingredience, včetně palmového oleje a kakaa. Naše výrobky jsou testovány v akreditovaných laboratořích a mají všechny certifikáty kvality. Pro naše výrobky používáme zdroje Rainforest Alliance. Tímto logem jsou označovány zmrzliny, které jsou vyrobeny z kakaa, které pochází z farem a lesů certifikovaných Aliancí na ochranu deštných pralesů. 
Jsme držiteli certifikátu evropského ekologického zemědělství, které lze použít pouze na produktech, které byly certifikovány jako ekologické autorizovanou kontrolní agenturou nebo organizací. To znamená, že splňují přísné podmínky týkající se způsobu produkce, zpracování, přepravy a skladování. Logo může být použito pouze na produktech, které obsahují nejméně 95 % ekologických složek a navíc dodržují další přísné podmínky pro zbývajících 5 %.
 

Složení a výživa

Neustále pracujeme na vylepšování našich produktů. Zaměřujeme se na zlepšování složení u stávajícího sortimentu, rozšiřujeme portfolio produktů na bázi rostlinné stravy, ale také těch, které adresují různé dietní problémy našich zákazníků. Díky tomu, že máme vlastní technologickou laboratoř jsme schopni vyladit naše produkty tak, aby měly co největší kvalitu.
Jsme držiteli značky kvality Klasa, kterou od roku 2003 uděluje Ministerstvo zemědělství pouze kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům, které splňují přísné kvalitativní (prokázání vynikajících jakostních vlastností) a zákonné požadavky.

Bezpečnost výrobků

Kvalita našich produktů je pro nás na prvním místě. Výrobky všech našich značek i ty pod privátní značkou řetězců, jsou vždy před odesláním ke spotřebitelům nebo klientovi podrobeny pečlivé kontrole. Jsme držiteli certifikátů mezinárodního standardu IFS (International Featured Standard),což  je srovnávací standard Globální iniciativy pro bezpečnost potravin (GFSI) pro výrobce, velkoobchodníky, distributory, agenty a zprostředkovatele. IFS se zabývá bezpečností potravin a řízením kvality výrobků ve výrobě potravin a přísad.

Péče o lidi a společnost

Spokojenost našich zaměstnanců je pro nás klíčová. Dbáme na rovné příležitosti pro všechny pracovníky a motivujeme je k dalšímu růstu. V naší společnosti máme v top managementu 80 % žen. Ve výrobě zaměstnáváme převážně pracovníky z Ukrajiny a podporujeme i jejich rodiny. V rámci našeho středočeského regionu podporujeme dlouhodobě rozvoj mládeže a sportu prostřednictvím naší podpory Hokejového týmu HC Lev Benešov a Triatlonu Konopiště. V rámci svých aktivit také pravidelně podporujeme aktivity Potravinové banky.
Jsme rovněž držitelem mezinárodní certifikace SMETA, což je audit ,který potvrzuje, že naše společnost splňuje všechny podmínky pracovních práv zaměstnanců, bezpečnosti a ochrany zdraví a ochrany životního prostředí.